قال النبي (صلى الله عليه وآله): سموا إذا أكلتم، واحمدوا إذا فرغتم. (العقد الفريد: ج 8 ص 8].وعن الرسول الأكرم (صلى الله عليه وآله): زينوا موائدكم بالبقل، فإنها مطردة للشيطان مع التسمية. [البحار: ج 62 ص 300].
الإمام علي (عليه السلام) قال: ما أتخمت قط. فقيل له: ولم؟ قال: ما رفعت لقمة إلى فمي إلا ذكرت اسم الله عليها. [سفينة البحار: ج 1 ص 25].
الإمام علي (عليه السلام): يا كميل، إذا أكلت الطعام فسمّ باسم الذي لا يضرّ مع اسمه داء، وفيه شفاء من كل الأسواء. [تحف العقول لابن شعبة الحراني].
الإمام علي (عليه السلام): ضمنت لمن يسمي على طعامه أن لا يشتكي منه.
فقال له ابن الكوا: يا أمير المؤمنين، لقد أكلتُ البارحة طعاماً فسميت عليه وآذاني. فقال (عليه السلام): لعلك أكلت ألواناً، فسمّيت على بعضها ولم تسمّ على بعض. [مستدرك ص 170].